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                                          夏日必備??豆腐絲涼拌黃瓜??

                                          2 人做過這道菜
                                          偶然在超市看到了黑豆豆腐絲好奇買了回來 隨手一做味道驚為天人~炎炎夏日胃口不佳每天必備的一道高蛋白低卡菜肴~營養滿分??

                                          用料  

                                          黃瓜 隨意 我用了1根
                                          豆腐絲 隨意 我用了140克
                                          搞成沫 我用了兩瓣
                                          愛吃多放 有奇效
                                          香菜 愛吃多放
                                          一丟丟就行
                                          1勺
                                          生抽 1勺
                                          蠔油 半勺
                                          適量
                                          花椒幾粒大料一角干辣椒一枚 溫油小火炸香

                                          夏日必備??豆腐絲涼拌黃瓜??的做法  

                                          1. 買回來的五香豆腐絲切成好入口的長度

                                          2. 黃瓜切絲(不講究的跟我一樣搞個擦絲器 省時省力)

                                          3. 香菜洗凈切小段 蒜瓣拍扁切成末 愛吃蔥的直接上蔥絲 一般般的就切幾個蔥圈即可

                                          4. 黃瓜鋪底 香菜放旁邊 上邊碼豆腐絲 加入醋生抽蠔油 頂上放蒜末蔥花

                                          5. 小火燒油 放花椒大料干辣椒 有香味兒了潑在蔥蒜上就大功告成~

                                            夏日必備??豆腐絲涼拌黃瓜??的做法 步驟5

                                          小貼士

                                          拌什么菜都好吃~放了洋蔥絲也好吃~有雞精的話可代替鹽 更清爽鮮美??

                                          參照這個菜譜,大家做出 2 作品

                                           

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