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                                          比肉還好吃的金針菇豆皮卷

                                          6.9 綜合評分
                                          107 人做過這道菜
                                          超級無敵好吃哦!比肉還好吃的素菜,也很適合想減肥但是又嘴饞的小仙女哦,趕快一起試試吧!

                                          用料  

                                          金針菇 1把
                                          豆皮 1張
                                          蒜瓣 2瓣
                                          蔥花 10克
                                          牙簽 12根

                                          比肉還好吃的金針菇豆皮卷的做法  

                                          1. 1??、調料汁:一勺生抽?半勺老抽?一勺蠔油?糖和鹽適量?小半碗水,拌勻

                                            比肉還好吃的金針菇豆皮卷的做法 步驟1
                                          2. 2??、金針菇洗凈切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙簽固定住

                                            3??、鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷

                                            比肉還好吃的金針菇豆皮卷的做法 步驟2
                                          3. 小火煎至兩面金黃,倒入調料汁,煮開后再加入適量水淀粉,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可

                                            比肉還好吃的金針菇豆皮卷的做法 步驟3
                                          4. 超級入味的金針菇豆皮卷就做好了??

                                            比肉還好吃的金針菇豆皮卷的做法 步驟4

                                          參照這個菜譜,大家做出 110 作品

                                          全部110個作品

                                           

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                                          • 諾米誓言  11天前  
                                            68
                                            我每天的午飯就是這個低脂餐,不用油直接平底鍋上煎一下,醬油蠔油兌水,蓋上鍋蓋燜五分鐘,一般我還扔些豆干
                                            作者回復 11天前  
                                            厲害了
                                          • 小月1020  9天前  
                                            3
                                            不放淀粉可以嗎?
                                          • 龍行天下-160  11天前  
                                            3
                                            可以不用牙簽。用香蔥或者韭菜既能固定又好看??
                                          • 我不吃芒果布丁  10天前  
                                            2
                                            牙簽可以用粉絲代替哦 我媽媽就是這么做的
                                          • 楊先森SALUT  12天前  
                                            2
                                            這是千張吧
                                            作者回復 11天前  
                                            嗯 叫法不同
                                          • 北極的太陽_王  13天前  
                                            2
                                            這個金針菇不用水燙有股味道,怎么避免?
                                          • 出走的小白  5天前  
                                            1
                                            先下蒜末,再放豆皮煎,個人經驗,沒等豆皮煎出顏色,蒜末會糊掉,為什么不先煎一下卷好的豆皮,再爆香蒜末放煎好的豆皮再燜咧??
                                            作者回復 4天前  
                                            這樣也可以
                                          • 手機用戶6660_p4wh  9天前  
                                            1
                                            豆皮就是百葉嗎?
                                            作者回復 7天前  
                                            不是的。賣豆腐的地方都有
                                          • 水中魚晶虎  8天前  
                                            1
                                            千張皮用厚的還是薄的?
                                            作者回復 7天前  
                                            都可以
                                          • lyl騷  11天前  
                                            1
                                            玉米淀粉可以嗎?
                                            作者回復 11天前  
                                            可以的

                                          以上留言由作者回復后顯示

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